Biscoito Cookies com gotas de chocolate

Rendimento: 12 unidades

Tempo de preparo: 30 minutos

Dificuldade: 2

Ingredientes:

1 xíc. de chá e 2 col. de sopa de farinha de trigo

1/2 xíc. de chá de manteiga

1/2 xíc. de chá de açúcar mascavo

1/2 xíc. de chá de açúcar

1 col. de chá de fermento químico

1 ovo

3/4 de xíc. de chá de gotas de chocolate

1 col de sobremesa de essência de baunilha

Modo de preparo:

Em uma tigela misture a manteiga, o ovo e os dois tipos de açúcar até virar uma pastinha. Adicione a baunilha e aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo e o fermento. Acrescente as gotinhas de chocolate. Em uma assadeira grande, coloque papel manteiga, não é preciso untar. Coloque colheradas da massa de cookie com bastante espaço entre elas e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos. Retire e sirva ainda morno.