Sobremesa -Páscoa de Travessa

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos

Dificuldade: 3

Ingredientes:

2 latas de leite condensado 

2 caixinhas de creme de leite

2 medidas da lata de leite condensado de leite

4 col. de sopa de amido de milho 

4 barras de chocolate meio amargo

1/2 xic de chá de nozes picadas

chocolate e nozes para decorar

Modo de preparo:

Em uma panela coloque todos os ingredientes menos o chocolate. Misture bem e na sequência loque o fogo. Cozinhe até começar a ferver, conte 3 minutos e mexendo sempre. Desligue o fogo e reserve 1/3 do creme. No restante adicione o chocolate meio amargo e mexa até ficar homogêneo. Em uma travessa coloque a primeira camada do creme de chocolate e leve ao congelador por 15 minutos. Retire e coloque a camada de creme branco reservada. Cubra com as nozes picadas e coloque mais uma camada do creme de chocolate. Finalize com nozes e chocolate e leve para geladeira. Sirva bem gelado.