Bolo de Laranja da Sogra
Rendimento: 8 fatias
Tempo de preparo: 60 minutos
Dificuldade: 2
Ingredientes Bolo:
2 bagaços de laranjas sem a parte branca
2 cascas sem a parte branca
1 xic de chá de óleo
4 ovos
2 xic de chá de açúcar
2 xic de chá de farinha de trigo
1 col de sopa de fermento
Modo de preparo Bolo:
Bata no liquidificador a laranja, os ovos e o óleo. Em uma tigela misture o açúcar com a farinha de trigo e o fermento. Despeje o liquido na tigela com os secos e misture até formar uma massa homogênea. Em uma assadeira de furo no meio já untada com óleo e farinha de trigo, coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido à 180C por aproximadamente 50 minutos.
Ingredientes Caldinha de Laranja
1/2 xíc. de chá de laranja
1/2 xíc. de chá de água
3 col. de sopa de açúcar
Modo de preparo calda:
Em uma panelinha misturar tudo e deixar ferver até reduzir pela metade. Desligue o fogo e molhe a massa com ele ainda quente
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